家庭菜園
2010年11月8日

庭先菜園　芋茎を保存食に

　サトイモには子芋を食べる品種、親芋を食べる品種、親子を食べる品種、茎を食べる品種があります。 　一...続きを読む
2010年11月7日

庭先菜園　シソの穂の利用

　シソがぼちぼち終わりです。 　夏のころは葉でシソジュースをつくっていました。 　青ジソは薬味やてん...続きを読む
2010年11月6日

庭先菜園　サトイモの収穫

サトイモを収穫しました。 ヤツガシラという品種です。 イモ掘りは、掘ってみるまで、どれくらい育ってい...続きを読む
2010年7月29日

菜園のモロヘイヤ

　モロヘイヤの葉にカマキリのベイビーがいた。 　カメラのレンズを向けると、警戒してこちらを睨んだ。 ...続きを読む
2010年7月25日

菜園のトウモロコシ収穫

　 　菜園のトウモロコシを収穫した。 　トウモロコシは実をもいでから1時間ほどで甘味が半減するという...続きを読む
2010年7月6日

キュウリの葉の上で

午前七時のウリハムシ。 メスの触覚の伸び具合と足の踏ん張り。 オスの立ち姿勢と背の丸まりと首の傾げ様...続きを読む
2010年7月3日

菜園のジャガイモ収穫

　3月に種芋を植えたジャガイモは、この時期になると枯れ始める。 　それを見計らって収穫する。 　ひと...続きを読む
2010年6月29日

菜園のリーフレタス

リーフレタスの収穫は株を引っこ抜かず、その都度、必要な分だけ葉を一枚、一枚ちぎるようにすると、3度、...続きを読む
2010年6月17日

ウリハムシ

雨が降り、気温がぐっとあがった。 夏至が近くなり、日が延びた。 それで菜園の作物たちはこれまでになく...続きを読む
2010年6月9日

菜園のズッキーニ収穫

ズッキーニを収穫した。 黄色い果実のゴールドトスカという品種だ。 受粉をして一週間で長さ20cmくら...続きを読む