サツマイモのらせん植え
2018年3月5日(月)
●やさい畑 春準備号
やさい畑18年春号.jpg
(発行:家の光協会、1月4日発売)
担当ページ:P12~42「芦田母ちゃんのらくらく野菜塾」、P106~111「サツマイモのらせん植え」

今月号からスタートする栽培連載「芦田母ちゃんのらくらく野菜塾」を担当。

日本一の直売所名人との呼び声も高い千葉県白井市の農家芦田恵子さんに、野菜作りのノウハウを教えてもらいます。

第一回目は畑の準備から、トマト、ナス、ピーマン、キュウリなど、人気の夏野菜を紹介します。

3年目に突入した連載、畑の探求者は「サツマイモのらせん植え」。

1本のつる苗から99本ものイモを収穫することに成功しました。