ピザ窯つくりました
2015年12月3日（木）
●ピザ窯つくりました
ログハウスマガジン 1月号
（発行：地球丸、11月30日発売）
担当ページ：P128-131「筑波山麓和田工房はりきって営業中」
連載「筑波山麓和田工房」では、ピザ窯をつくりました。
5年ほど前に、まだ和田工房のタイトルがつく前のDIY企画として、一度、本誌でピザ窯を製作したのですが、そのときつくったのは耐火レンガを使用した箱型の2層式。
今回は、耐火コンクリートでドーム型のピザ窯を作りました。
とてもシンプルで機能的なピザ窯です。
また、今号のログハウスマガジンは30周年記念号で、読者プレゼントが大充実。
私からも、今回のピザ窯作りで使用した、耐火コンクリート「アサヒキャスター」を提供しております。
