ニワトリと暮らす
2015年10月28日（水）
●ニワトリと暮らす
新刊が出ました！
「ニワトリと暮らす」（発行：地球丸）
家庭でニワトリを飼う楽しみ方を紹介した本です。
ニワトリの飼いかたを記した本としては、農家向けの本格的ものはありますが、家庭向けのものって児童書を除けば見当たらないんです。
私自身、ニワトリを飼い始めたときに適当な本がなくて、やはり農家向けのものを参考にしていました。
本書は田舎暮らしを実践している方や自給的暮らしを目指している方を主なターゲットに、庭先養鶏の始め方と楽しみ方を、多方面の取材と実際にニワトリを飼う私の経験をもとに記しました。
ニワトリの入手方法や飼い方、さばき方、小屋の作り方、卵のこと、肉のこと、畑に生かすフンの利用法など、庭先養鶏のすべてがわかる本です。
ちなみに表紙は我が家で撮影いたしました。
