アウトドアを中心に活動しているフリーライター和田義弥｜Outdoor Life ライター

●やさいの時間11月号

（発行：NHK出版、10月21日発売）

担当ページ：P22-27「冬越し緑肥活用術」

昨秋、我が家の菜園で実践した緑肥のリポートです。

緑肥とは、土にすきこんで肥料分としたり、有機物として土壌改善に役立てたりするための作物で、秋まきの緑肥ではマメ科のヘアリーベッチやクローバ、ムギ類などがあります。

作物が少なくなる冬の菜園が緑に彩られ、とても有効的に使えるのでおすすめです。