フリーライターYOSHIHIRO WADA
●やさいの時間 10月号
(発行:NHK出版、9月21日発売)
担当ページ:P10~17「イチゴ進化論」
近年、高級イチゴなどもしばしば話題になりますが、昔に比べるとイチゴは大きく変わりました。
栃木県で開発された品種女峰が登場したのが1985年です。それを同県の最新品種で2014年登場の「スカイベリー」と比較しました。
イチゴ進化論です。
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