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タマネギの根切り栽培

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●やさい畑 冬号

やさい畑18年冬.jpg
(発行:家の光協会、11月2日発売)

担当ページ:P35~47「芦田母ちゃんのらくらく野菜塾」、P59~63「タマネギの根切り栽培」

栽培連載「芦田母ちゃんのらくらく野菜塾」では、タマネギ、アスパラガスなど、晩秋に植えつける野菜の育て方を紹介。


気温の低い冬でも種まきできる保温栽培についても解説しています。


連載、畑の探求者は「タマネギの根切り栽培」。


苗を植えつける前に根を切ると発育が促されるという研究をタマネギで実践。


その結果、収量はなんと普通栽培の約1.5倍にも!


詳しい結果と方法は誌面をご覧ください。

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