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さしすせそ発芽実験

●やさい畑 秋号

やさい畑18.秋.jpg
(発行:家の光協会、9月3日発売)

担当ページ:P41~61「芦田母ちゃんのらくらく野菜塾」、P124~128「さしすせそ発芽実験」

栽培連載「芦田母ちゃんのらくらく野菜塾」では、イチゴ、ソラマメ、エンドウなど9~10月にかけて栽培が始まる野菜の育て方について詳しく紹介。


連載、畑の探求者は「さしすせそ発芽実験」。


ホウレンソウの種をしょう油に浸けると、発芽がいいという噂を検証。砂糖、塩、酢、しょう油、味噌などの調味料に種を浸して実験しました。


気になる結果は、誌面をご覧ください。

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