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緑肥活用術

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●やさいの時間11月号やさいの時間15.11.jpg


(発行:NHK出版、10月21日発売)


担当ページ:P22-27「冬越し緑肥活用術」

 

昨秋、我が家の菜園で実践した緑肥のリポートです。


緑肥とは、土にすきこんで肥料分としたり、有機物として土壌改善に役立てたりするための作物で、秋まきの緑肥ではマメ科のヘアリーベッチやクローバ、ムギ類などがあります。


作物が少なくなる冬の菜園が緑に彩られ、とても有効的に使えるのでおすすめです。

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