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2015年1月アーカイブ

●やさいの時間 2月号
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(発行:NHK出版、1月21日発売)

 

担当ページ:P70~73「田舎暮らしで菜園DIY」

 

連載「田舎暮らしで菜園DIY」ではフルイを作りました。

 

我が家の菜園は、もともと田んぼ。残土で埋め立てられています。

 

で、この残土がひどい。石だらけ。とても野菜が育つような土ではないのです。

 

そこで、この石をふるってふかふかの土を作るために大型おフルイを作ったのです。

 

一人でも大量の土を簡単にふるえるように土台にローラーを取り付け、ふるいに残った石を楽に捨てられる機能も備えました。

 

我が家の菜園でもっとも活躍しているアイテムのひとつです。

●ガルヴィ 2月号


(発行:実業之日本社、1月10日発売) ガルヴィ15.02.jpg


担当ページ:P43~45「薪 大研究」

 

アウトドアでの焚き火に欠かせない薪についての記事を担当いたしました。


なぜ、木を薪にするのか?


薪としての樹種による特徴。


燃やしてはいけない樹種がある?


など、薪のことを詳しく掘り下げています。

 

●やさい畑 春準備号 やさい畑15年春準備号.jpg


(発行:家の光協会、発売日1月5日)
担当ページ:P110~115「有機のワザを菜園に」

 

有機農家涌井義郎さんのご指導による連載「有機のワザを菜園に」の第6回です。


今回は家庭菜園向けのミニ温床づくり。


まだ、気温の低い春先に自然の力で温度を上げて夏野菜の苗を育てる有機のワザです。

●ソトコト2月号 ソトコト15年2月号.jpg


 (発行:木楽舎、発売日1月5日)

 担当ページ:P72~73「行きつけの喫茶店80」

 

特集は「行きつけの喫茶店」。

 

その中で全国80あまりの喫茶店を紹介するコーナーで、四国、中国地域の喫茶店紹介を担当いたしました。

 

どこも個性あふれる素敵な喫茶店です。

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